L'exploitation...

   

Le Champagne Tourneur-Prieur est une exploitation familiale située dans le vignoble champenois de la Vallée de la Marne, à Mardeuil, qui jouxte Epernay sur la route de Paris.

Nous travaillons en couple.

Selon les besoins, en particulier pour les vendanges, des saisonniers sont recrutés.


En qualité de Récoltant-Manipulant (RM), nous réalisons tous les travaux de la vigne et du vin : de la taille de la vigne à la commercialisation de nos Champagnes.

Toutes nos Cuvées sont élaborées exclusivement avec les raisins de nos vignes, par nos soins, au sein de l'exploitation.


Les vignes, d'une superficie totale de plus de quatre hectares, sont principalement situées dans la zone du vignoble appelée "Vallée de la Marne" (entre Epernay et Château-Thierry), sur la commune de Mardeuil (à l'Ouest d'Epernay).

La moyenne d'âge des parcelles est d'environ 20 ans.

Les trois principaux cépages de l'appellation sont cultivés : le blanc, Chardonnay, et les deux noirs, Pinot noir et Pinot Meunier. Ces cépages du terroir champenois, remarquablement adaptés, résultent d'une sélection guidée par la nature du sous-sol : sa composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante.


Notre démarche dans la viticulture durable garantit un mode de production respectueux de l'Homme et de l'Environnement.

Raisonnement de la fertilisation, enherbement des vignes, travail du sol concourent à la maîtrise du rendement et à l'expression du caractère et de la typicité du terroir.

Nous nous attachons à conserver les traditions de qualité et le savoir-faire familial afin de vous proposer une collection de Champagnes uniques.



Claudie & Jean-Christophe Tourneur